728x90 반응형 분류 전체보기648 맥문동 진액 효능 부작용 폐 건강 항암 사포닌 면역력 개선 맥문동은 국립국어원 표준 국어 대사전에서 불사초로 정의하였는데 이유는 겨울에도 시들지 않고 푸르기 때문입니다. 동의보감에는 맥문동을 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 천수를 연장할 수 있다고 기록하고 있습니다.실제로 염증이 생긴 폐세포에 맥문동 추출물을 투여를 했는데 폐세포의 염증 농도가 70% 줄었다는 연구 결과가 있습니다.맥문동 효능 사포닌 풍부 인삼을 자양강장 식품이라고 하는 이유가 바로 사포닌 때문입니다.사포닌은 몸속 노폐물을 비누처럼 씻어준다고 해서 라틴어 '사포' 즉 비누라는 단어에서 유래된 성분인데기관지의 점액 분비를 촉진시켜서 가래를 배출시켜주고 또 목이 건조해지지 않도록 도와주는 호흡기에 좋은 성분으로 면역력 증가에도 도움을 줍니다.사포닌은 인삼에 많다고 알고 있는데 인삼보다 사포닌.. 2024. 9. 14. 샤프론 효능 부작용 등급 구별법 혈관 건강 암 예방 샤프론은 붓꽃과에 속하는 식물의 암술만을 따서 만든 원료인데 실고추같이 생긴 암술이 3개가 있습니다. 샤프론 1g을 얻기 위해서 500개의 암술대를 건조해야 할 정도로 생산량이 굉장히 적습니다. 게다가 1년에 단 2주간만 수확부터 건조까지 완전 100% 수작업으로 진행하기 때문에 예로부터 귀한 원료로 유명한데 과거에는 같은 무게의 금보다 더 비쌌던 원료였다고 합니다. 항산화나 항염증에 도움이 되는 원료로 고대 성경부터 또 인도 아유르베다에 이르기까지 질병 치료에 사용되었다는 기록이 있습니다.아름다움을 위해 이집트의 여왕 클레오파트라가 우유 목욕할 때 샤프론을 사용했다고 하고 또 다른 기록에 흑사병이 창궐했던 중세 유럽에 샤프론을 차지하려고 전쟁이 일어났다고 합니다.알렉산더 대왕도 전쟁 후 샤프론을 상.. 2024. 9. 13. 포도의 효능 부작용 영양 성분 칼로리 고르는법 보관법 포도는 달콤한 맛과 풍부한 영양으로 인해 남녀노소가 모두 좋아하는 과일입니다. 오늘은 무더위를 이기는데 많은 도움이 되는 제철 과일인 포도에 대해 알아보겠습니다.포도의 효능 1. 심혈관 질환 예방포도에는 폴리페놀이라는 강력한 항산화제가 풍부해서 혈중 콜레스테롤 수치 감소에 도움이 될 수 있습니다. 특히 포도의 폴리페놀, 레스베라트롤 등의 항산화 성분은 혈압을 낮추고 혈관을 확장시켜 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 특히 ‘레스베라트롤’ 은 혈소판의 응집을 억제하는 특성을 지니고 있어서 LDL 콜레스테롤 산화를 억제해 혈관 벽에 쌓이는 것을 방지하고 반대로 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는데 긍정적으로 작용할 수 있습니다.2. 눈 건강 포도가 보라색인 이유는 ‘안토시아닌’ 때문으로 보라색을 더.. 2024. 9. 12. 분리유청단백질 효능 부작용 근육량 증가 체중 감량 분리유청단백질은 동물성 단백질인 우유에서 유당과 지방을 제거하고 단백질의 순도를 높인 고순도 프리미엄 단백질을 말합니다. 우유 속에서 근육 형성을 돕는 양질의 단백질을 뽑아서 추출한 게 유청 단백질이라고 하는데 유청 단백질을 촘촘한 미세 필터에 넣어서 당의 일종인 불필요한 유당과 지방을 제거한 게 분리 유청 단백질입니다. 이런 공정을 거친 분리유청 단백질은 원유 1kg에서 얻을 수 있는 0.6%인 6g 정도로 극소량이기 때문에 귀하고 순도 가 높은 단백질이라 할 수 있습니다. 분리유청단백질 영양 성분이 뛰어난 고순도 단백질입니다. 일반적으로 우유 속의 영양성분 비율을 보면 단백질이 29%, 지방이 32%, 유당이 39%를 차지하고 있습니다. 생각보다 단백질이 비율이 적은 반면에 분리유청 단백질은 단백.. 2024. 9. 11. 난각막 가수 분해물 효능 부작용 관절 통증 완화 관절염 예방 난각막은 Natural Eggshell Membrane로 줄여서 NEM이라고도 부르는데 달걀 껍데기와 흰자 사이에 존재하는 얇고 투명한 막은 섬유질 단백질로 촘촘하게 엮여 있어서 외부 세균의 침입을 막고 또 강하고 질긴 성질을 지니고 있어서 외부의 강한 충격으로부터 달걀을 보호하는 역할을 합니다.이러한 성질을 지닌 난각막은 오래전부터 상처 치료를 위한 천연 붕대로 이용해 왔습니다. 또 난각막은 연골세포 이식 수술을 할 때 지지대로 활용할 만큼 연골 구성 성분과 유사하다고 알려져 있는데 튼튼한 건물 하나를 지으려면 수많은 인력과 함께 철근, 시멘트 또 벽돌 등의 자재가 필요하듯이관절 건강의 핵심인 연골 역시 핵심 인력인 연골 세포 외에도 연골의 구조 유지를 돕는 세포의 기질 성분이 모두 갖춰져야만 수명을.. 2024. 9. 9. 카무트 효소 효능 부작용 다이어트 소화불량 개선 카무트는 6천 년 전 고대 이집트와 중동 지역에서 주식으로 먹은 것으로 추정되는 고대 곡물입니다. 이집트의 왕 투탕카멘의 피라미드에서 발견된 수많은 보물 중에 정체불명의 11개 씨앗도 함께 발견되었는데 이 씨앗이 싹을 씌워 자란 것이 카무트입니다. 카무트를 연구해 봤더니 아미노산 18종, 미네랄, 비타민 등 53가지 영양소가 풍부하고 단백질 함량까지 높다는 것이 밝혀졌습니다. 카무트 효소는 영양이 풍부한 착한 탄수화물인 고대 곡물을 발효한 카무트를 효소인데 왕의 국물이라 불리는 곡물의 영양가를 빠르고 정확하게 체내에 흡수시킬 수 있고 나이가 들수록 부족해지는 소화효소까지 보충이 가능하다는 장점이 있습니다.카무트 효소 효능 카무트 효소가 탄수화물을 잘 분해하는 이유? 높은 역가 수치 역가수치란 효소의.. 2024. 9. 8. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 108 다음 728x90 반응형