아몬드 효능과 부작용 칼로리 하루 섭취량 세계10대 슈퍼푸드

고소한 맛이 일품인 아몬드는 다양한 영양소를 함유하고 있어 많은분들이 즐겨먹는 대표 견과류 입니다. 지방산인 오메가 3이 풍부하게 들어있고  미네랄과 비타민 E, 천연 항산화제, 항암 성분등 으로 세계에서 인정받는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나이며 대표적인 건강식품입니다.

오늘은 오래전부터 사랑받고 있는 대표견과류인 아몬드의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

아몬드 효능

항암 효과 
아몬드는 플라보노이드 비타민 E등 항산화 성분이 풍부하여 노화를 예방하고 활성산소를 제거해  인체의 세포 손상을 억제시켜주는 효과를 볼 수 있고, 종양이 발생하여 암세포로 변이 되는 것을 예방해 암 발생률을 줄여줍니다.

심장질환 예방
아몬드는 비타민E 성분이 다량 함유되어 있어 심장질환 발병률을 낮춰주며, 마그네슘 또한 갖고 있어 심장발작 등과 같은 질환에 도움이 된다.이 밖에도 단백질, 불포화지방, 칼륨 성분 또한 심장 건강에 좋은 성분입니다.

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다이어트
아몬드는 100g에 500kcal로 칼로리가 높은편이지만 아몬드에 포함되어 있는 지방은 단일 불포화 지방산이라 몸속 지방을 흡착하여 체외로 배출하는 역할을 하고 포만감을 높여 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민 E 성분이 체지방 연소를 도와준다고 합니다. 

변비 개선
아몬드에는 불용성, 수용성 식이섬유 두 가지 모두 풍부하게 함유되어 있습니다. 100g당 바나나의 6배, 땅콩이나 호두의 1.5배나 많은 식이섬유가 들어 있어 장운동을 원활하게 만들어 변비 개선에 도움이 됩니다.

불면증 개선
아몬드 속에 다량 함유되어 있는 트립토판 성분이 수면 호르몬이라 불리는 멜라토닌의 분비를 촉진시킵니다.또한 아몬드에 함유된 풍부한 마그네슘이멜라토닌 호르몬 분비를 촉진시켜, 수면을 유도하여 불면증 개선에 도움이 된다고 합니다.

피부 건강
아몬드에는 활성 산소를 억제하는 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 피부세포의 노화를 늦춰주는데 도움을 줍니다. 비타민 E는피부에 생기는 주름이나 색소 침착을 개선하여 깨끗한 피부를 가질 수 있도록 도움을 줍니다.

시력 보호
아몬드 속에는 눈에 좋은 성분이라고 알려져 있는 비타민 A 성분이 들어 있어 시력보호에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 비타민E는 시력저하를 예방할 수 있고 야맹증 등의 안구 질환 예방에도 도움을 줍니다.

뼈 건강
아몬드에는 칼슘과 마그네슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다. 그래서그래서 성장기인 아이들에게 좋으며,  노년층 골다공증 예방에도 도움이 됩니다. 단백질까지 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하는 데에 좋은 음식입니다.

혈관질환 예방
아몬드의 마그네슘이 혈압을 낮춰주고 뇌졸중과 동맥경화 심장질환 등 혈관 질환이 일어나지 않도록 도와줍니다. 그리고 비타민E 및 칼슘 성분은 건강에 해로운 콜레스테롤 수치 조절에 도움이 됩니다.

당뇨 예방 
아몬드는 단백질과 풍부한 섬유질이 함유되어 있어 혈당을 조절해 주고 당뇨가 있는 분에게 도움을 줍니다. 또한 마그네슘은 혈당 수치를 낮춰주고 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨 예방에 효과적입니다.

​두뇌건강
아몬드에는 뇌신경 손상을 예방하는 성분인 칼슘, 인, 마그네슘이 많이 들어있어 뇌신경 손상 및 기억력을 높이는데 도움을 준다고 합니다. 비타민E가 들어 있어서 뇌 혈류량을 늘려 뇌기능을 향상해주며 불포화 지방산이 들어 있어서 뇌신경세포를 도와줍니다.

숙취해소 
아몬드에는 당질과 지질대사를 높여주는 성분을 함유하고 있습니다. 당질과 지질은 우리 몸의 대사를 높여주는 역할을 하는데, 대사가 높아지면 알코올을 분해해 주는 간의 부담을 덜어줍니다. 간에 무리가 가지 않도록 알코올을 분해시키는 것을 도와 빠른 숙취해소에 도움이 됩니다.

아몬드 부작용
아몬드 하루 섭취량은 대략 30g으로 23개입니다.과다 섭취할 경우 섬유질이 많아 복부 팽만감, 장 내 가스, 위경련, 설사 등이 나타날 수 있습니다.체지방 연소에 도움이 되지만 오히려 과다하게 섭취할경우 오히려 살이 찔 수 있습니다.

그리고 견과류 알레르기 반응이 있는 분은 처음에는 조금 섭취를 해보고 이상이 없을 시 점차적으로 늘려 드시기 바라며, 증상으로는 호흡곤란과 발진 붉은 반점, 두드러기 등이 나타날 수 있습니다.