베르가못 효능과 부작용 다이어트 내장지방 염증 제거

베르가못은 칼라브리아 해에서만 재배되어 아주 귀한 과일로 이탈리아 사람들도 혈당 조절이나 뱃살을 뺄 때 찾아먹는 약용 과일입니다. 82세까지 장수한 영국 엘리자베스 여왕도 베르가못차를 즐겼다는 일화가 있습니다.

<전체 내용 사진 출처 MBC 기분 좋은 날 >

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이탈리아인의 즐겨 먹는 지중해식단은 신선한 채소, 과일, 통곡물, 견과류, 해산물, 유제품으로 구성되어 있는데 베르가못은 왕과 귀족이 먹고 사용했던 마음을 진정시키고 행복감을 주는 과일일 뿐만 아니라 소독과 진통 효과 덕에 약재로도 사용되었다고 합니다.

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베르가못은 비만 억제에도 도움이 됩니다.
비만과 당뇨 고혈압 고지혈증이 우리 몸에 부담을 주는 가장 중요한 요인이 염증과 활성산소를 다량 유발하기 때문입니다.

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그런데 베르가못 속 항산화 성분인 폴리페놀의 종류는 무려 5,000 가지 라고 합니다. 수많은 폴리페놀 성분 전체를 가리켜서 베르가못 폴리페놀 BPF라고 명칭 합니다.

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베르가못은 당분이 적기 때문에 다양한 과일 및 채소 섭취가 어려운 당뇨환자와 현대인에게 추천합니다.

베르가못 대부분을 칼라브리아 농장에서 생산하며 지중해의 바닷바람을 맞아 향과 맛이 뛰어난데  우수한 약효 덕에 베르가못 활용 연구도 활발히 이루어지고 있습니다. 

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베르가못은 200가지 이상의 영양 성분을 갖고 있지만 가장 잘 알려진 건 폴리페놀 성분이며 산화방지제, 노화방지제로 알려져 있고 베르가못은 퇴행성 질환에도 도움이 됩니다.

폴리페놀 물질이 파킨슨, 알츠하이머 같은 신경 퇴행성 질환에 미치는 영향 연구가 빛을 보려 하고 있다고 합니다.

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베르가못의 싱그럽고 상쾌한 향은 향수의 고급 재료로도 사용되고 있으며  영향 성분덕에 기초 화장품부터 의약품 등 베르가못이 다방면으로 쓰인다고 합니다.

베르가못은 지방을 흡착 배출해 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움을 줍니다.

베르가못 속 폴리페놀 멜라티닌, 브로티에리딘은 고지혈증 치료제로 쓰이는 스타틴과 유사한 특징이 있습니다.

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​실제 연구에서 대사증후군을 진단받은 과체중 성인 80명을 대상으로 베르가못을 섭취하게 했더니 중성지방 23% 감소, 총 콜레스테롤 15% 감소, 나쁜 콜레스테롤이 22% 감소하였다고 합니다.

​베르가못은 내장지방을 태우는데 도움이 됩니다.
실제로 LDL 콜레스테롤과 중성지방이 높은 77명을 대상으로 실험한 결과 베르가못 섭취군에서 LDL콜레스테롤 수치가 감소했고 고지혈증 치료제와 베르가못을 함께 섭취한군은 혈중지질농도가 낮아졌다고 합니다.

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고콜레스테롤 혈증 환자 64명을 대상으로 12주간 베르가못추출물을 섭취시킨 결과 대조군에 비해 내장지방 면적, LDL 콜레스테롤 감소 효과를 확인할 수 있었습니다.

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내장지방이 쌓여 나온 염증물질이 뇌혈관에 염증이 쌓이면 치매를 유발할 수 있고 췌장에 쌓이면 인슐린 저항성을 유발해 당뇨를 발병시킬 수 있고 혈관벽에 염증이 생기면 동맥경화를 일으킬 수 있습니다. 

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뿐만 아니라 암도 염증에서 시작됩니다. 염증 세포로 인한 산화 스트레스가 DNA손상시켜 돌연변이가 생기고 쌓이고 쌓인 것이 바로 암의 시작입니다.
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뱃살을 빼야 암을 유발하는 염증도 피할 수 있습니다.

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실제 연구에서 대사증후군을 진단받은 과체중 성인 80명을 대상으로 베르가못추출물 6개월 섭취시킨 결과 염증수치가 40% 감소한 것으로 나타났습니다.

내장 지방에서 분비된 염증이 정상 세포를 자극 돌변해서 주요 세포를 공격하여 암이 만들어지는 환경이 발생할 수 있습니다. 

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베르가못은 고혈당 청소부역할을 합니다.
​고콜레스테롤 식단 공급한 동물에게 공급하면서 한 그룹에게만 베르가못 투여했더니 대조군보다 공복 혈당 상승률을 억제된 것으로 보고 되었고 

또 다른 동물 실험에서 고지방식이를 유도한 동물에게 10주간 베르가못 추출물을 섭취시켰더니 인슐린 저항성 개선에 도움이 되었다고 합니다.

베르가못 섭취 시 주의사항
​베르가못 하루권장량 20mL 준수하여 섭취하고 특정 음식 알레르기 환자나 임산부, 수유부 등은 전문의와 상의 후 섭취하는 것을 권장합니다.