카카오닙스 효능 과 부작용 세계3대 항산화 식품

오늘은 세계 3대 항산화 식품인 카카오닙스에 대해 알아보겠습니다.카카오 닙스는 초콜릿의 원료인 카카오 콩을 
건조한 후 로스팅하여 껍질을 제거한 다음 잘게 분쇄한 것을 의미하는 식품이며 특유의 향이 나고 쓰고 떫으며 
고소한 맛이 나는 것이 특징입니다.

카카오닙스는 건강에 이로운 점들이 많은 영양소와 강력한 식물 화합물이 함유되어 있어 인기가 많은 식품중에 하나인데 그냥 먹기에는 맛이 없는 편이라 보통 과일 샐러드나 요거트에 올려 먹기도 합니다. 카카오닙스가 주목받게 된 이유는 카카오 열매를 먹는 인디언들은 심장 질환 발생률이 낮다는 결과가 밝혀지면서 부터입니다. 그 이후 신의 열매라 불리면서 전세계에 알려지기시작했는데요 이러한 카카오닙스는 강황,아로니아와 함께 3대 황산화 식품으로 알려져 있습니다.

그렇다면 카카오닙스의 효능에는 어떤 것이 있을까요?

▶노화방지 ​피부미용
기본적으로 우리 몸 안에서 활성산소가 늘어나게 되면 정상세포들에 손상을 입히고 여러 질병 위험률을 높아지게 만들 수 있다고 하는데요 ​카카오닙스에는 무려 녹차의 60배 이상인 카테킨이 다량 함유되어있어 내장지방을 억제하여 체지방을 분해하는 효능이 있고 활성산소도 제거해줍니다.카카오닙스에 들어있는 프로시아니딘과 플라보놀은 노화를 방지하고 산소를 피부 상피층까지 전달하여 자외선을 차단하여 깨끗한 피부로 만들어 줍니다. 

▶​장 환경 개선
카카오 닙스에 함유되어 있는 식이섬유는 고구마의12배 레몬의 약 52배에 될 정도로 풍부하기때문에 장 활동을 활발하게 도와주어 변비를 개선시키는 효과를 기대할 수 있습니다. 카카오 열매에 들어있는 플리페놀 즉 항산화 성분 일종은 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할을 해준다고 합니다.

▶항산화로 성인병예방 
​항산화 성분은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는데 암,당뇨,심장병 등 만성질환과 성인병의 주범인 활성산소를 없애주는데 중요한 역할을 합니다.

카카오닙스 안에는 항산화 물질이 풍부하게 들었는데 카테킨, 에피카테킨, 프로시아니딘 등의 플라보노이드라고 부르는 폴리페놀이 들어있어 카카오닙스를 평소에 잘 드시면 성인병 발병률을 낮춰줄 수 있습니다.

또한 카카오에 풍부한 항산화 성분인 플리페놀 성분이 집중력과 기억력 향상에도 도움을 주며 뇌의 인지 능력을 높이고뇌세포를 건강하게 하여 치매 예방에도 효과적이라 하겠습니다.

▶피로 회복 면역력 강화
강력한 항산화, 항염 특성을 지니고 있어 면역력을 강화해 줄 수 있습니다. 한 실험에 의하면 면역 체계에 긍정적인 작용을 하고 염증을 줄여 전반적인 면역 반응 개선에 도움을 주었다고 합니다. ​카카오 닙스에 포함된 폴리페놀은 항산화 성분의 일종으로 면역력을 향상하는 것은 물론 피로를 회복하는 효과도기대할수 있습니다.

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▶근력 향상
카카오닙스에 포함되어 있는 에피카테킨과 카테킨 성분은 신체에 에너지를 공급하여 운동 전이나 운동 시에 섭취하게 되면 근력을 향상하는데 도움이 됩니다.

▶심혈관질환 예방 
​카카오에 풍부한 마그네슘,구리,칼륨이 고혈압과 동맥경화 예방에 탁월한 효과를 보입니다. 카카오 닙스에 함유되어 있는 카테킨, 프로식 아딘 성분은 인체에 해로운 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는 한편 이로운 콜레스테롤을 증가시키는 효과가 있어 혈관기능과 혈류를 좋게 하여 염증을 줄여주기도 합니다.

또한 혈관 깊숙한곳에 쌓인 노폐물을 제거해주어 고혈압을 예방하고 심근경색 등의 각종 심혈관질환을 개선 및 방지하는 효과를 기대할수 있습니다.

▶다이어트
다이어트  할 때 챙겨 먹어도 좋은 식품 중 하나입니다. 카카오 닙스에 포함된 카테킨은 녹차와 비교하였을 때 60배가량 되는 양이 함유되어 있어 그 많은 함량이 강한 항산화 작용을 가지고 있으며 체지방을 감소시켜주는 일을 하고 콜레스테롤을 떨어뜨려주므로 다이어트에도 효과적이라 할수 있습니다.

▶스트레스 해소 우울증 개선
카카오 닙스에는 심리적으로 불안감을 느낄 때 정신안정과 우울감 개선에 효과가 좋은 아난다미드 페닐에틸아민 성분이 함유되어 있습니다. 우을 증을 치료하는 효과가 있어 스트레스를 해소하는데 도움을 받을 수 있습니다. 또한 마그네슘의 효과로 인해 스트레스를 개선할 뿐만 아니라 무력감 수면장애를 개선하는데도 도움을줄수 있습니다.

▶혈당 수치를 낮춥니다
카카오에 있는 마그네슘에는 혈당 조절 효능이 있어 당뇨를 개선 및 예방하는데 효과를 볼 수 있답니다. 한 연구에서 카카오 플라바놀은 포도당을 세포로 흡수하는 호르몬 인슐린의 분비를 촉진하는 것으로 확인됐습니다. 이것은 혈당 안정과 혈당이 갑자기 치솟는 것을 막아준다고 하여 당뇨에 걸릴 확률을 25% 감소해 줄 수 있다고 하니 당뇨 예방에 좋습니다.

카카오닙스 섭취방법 
카카오 열매이기 때문에 초콜릿 향이 강하지만 단맛이 하나도 없이 쓴맛이 강하여 그냥 드시기보다 차로 우려 마셔도 
되고, 과일샐러드나 요거트 아이스크림 올려먹는 것을 권합니다.

※카카오닙스 부작용※ 
과잉섭취하게 될 경우 부작용이 발생할 수 있는데요 하루 섭취 권장량은 4~5g입니다.카카오 닙스는 차가운 성질을 가지고 있는데요. 몸의 체질이 찬 사람은 섭취 시 주의해야 하고과한 섭취는 위장장애를 일으키기 때문에 조심해야합니다.

카페인에 민감하신 분들이라면 섭취하지 않는편이 좋다고 하겠습니다.카카오 열매에는 각성제인 카페인,테오브로민이 포함되어 있기 때문에 과다복용시수면장애,불안증 등이 생기거나 각성 효과가 발생될 수 있으니 되도록 특히 잠자리에 
들기전에는 피해서 드시는 것이 좋습니다.카페인이 많아 어린아이들이나 임신한 여성분들의 경우 전문의와 상의후 섭취하는게 좋습니다.