애플사이다비니거 사과초모 식초 효능 부작용 먹는법 다이어트

애플사이다비니거는 사과를 으깨어 자연 그대로 다른 첨가물 없이 발효시킨 식초입니다. 

MBN 천기누설

​애플사이다비니거 에는 '초모'가 함유되어 있는데 식초 내 '초모'라는 유기산은  탄수화물의 킬러라고 불릴 만큼 탄수화물이 지방으로 바뀌는 것을 막아주고 위산 분비를 촉진해서 소화 기능을 증진하는 효과가 있습니다.

<  내용 사진 출처 MBN 천기누설 >

​애사비 효능

다이어트 체중 관리

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실제로 한 실험에 따르면 평소 과체중이었던 사람들에게 12주간 매일 500ml ​애플사이다비니거를 섭취하게 했더니 내장지방 및 중성지방이 감소했다는 유의미한 결과를 확인할 수 있었습니다.

이러한 효능과 성분 때문에 최근 많은 스타들이 다이어트와 건강을 위해 섭취하고 있다고 알려지며 핫하게 떠오른 것이 애플사이다비니거입니다.

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혈당 고혈압에 도움
애플사이다비니거 속 수용성 식이섬유인 펙틴은 소장에서 당의 흡수를 지연시켜 혈당의 급격한 상승을 억제하고 콜레스테롤 수치에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 

​또한 애플사이다비니거의 자연 발효 과정에서 유익한 미생물이 사과의 당분을 먹이로 이용하여 당분이 감소합니다.

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실제 애플사이다비니거를 꾸준히 섭취하자 인슐린 저항성이 개선, 고혈압 조절, 체중관리에 도움이 됐다는 연구 결과도 확인할 수 있습니다.

면역력 강화
애플사이다비니거는 우리 몸에 좋은 프로바이오틱스가 포함돼 있어 장 건강을 개선하고면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 장은 우리 몸의 면역 기능과 깊이 연관돼 있기 때문에 면역력도 자연스럽게 향상되는데 도움이 될 수 있습니다.

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폴리페놀 성분 풍부
사과에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀 화합물이 풍부합니다. 폴리페놀은 유익균의 성장을 도와줘서 지방 흡수를 억제하고 지방 분해는 도와서 체중 감량까지 도와주는데 식초가 폴리페놀의 체내 흡수를 돕는 촉진제 역할을 해줍니다.

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실제로 사과초모 식초에는 폴리페놀 성분이 다른 식초에 비해 훨씬 풍부하게 함유돼 있습니다. 

애플사이다비니거 먹는 법
샐러드 소스로 뿌려 먹거나 우유나 탄산수 등에 넣어 마시는 등 다양하게 활용 힐수 있습니다.​신선한 채소와 함께 먹으면 다이어트에도 큰 도움이 됩니다.

애플사이다비니거는 요리할 때 일반 식초 대신 사용하면 요리의 맛을 해치지 않으면서도 건강 효과를 동시에 얻을 수 있습니다.
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애플사이다비니거 섭취 시 주의사항 
공복에 애사비를 바로 마시면 속이 쓰릴 수 있기 때문에, 물 1컵에 애사비 1~2스푼을 섞어 마시면 됩니다. 과다 복용 시 설사, 복통 등 부작용을 유발할 수 있어 하루 20ml 이내로 섭취하는 것이 적당합니다.

<  내용 사진 출처 MBN 천기누설 >