둥굴레는 백합과 식물이며 산과 들에 주로 자라며 한국과 중국, 일본 등에 서식하고 있는 여러해살이 풀입니다. 둥굴레차는 뿌리를 말려서 볶아 만든 차로 메밀 차, 녹차와 함께 우리나라 사람들이 흔히 마시는 차 중에 하나랍니다. 맛이 구수하고 각종 미네랄과 트립토판, 사포닌과 같은 이로운 성분이 풍부하게 들어있습니다.
한방에서는 둥굴레의 뿌리를 황정이라 부르는데 옛기록에 의하면 둥굴레는 몸을 가벼워지게 하여 노쇠하지 않게 해 준다고 하고 모든 허약 상태에 좋다고 되어 있습니다. 둥굴레에는 맛이 구수하고 각종 미네랄과 트립토판, 사포닌과 같은 이로운 성분이 풍부하게 들어있어 약효가 좋다고 알려져 있습니다.
둥굴레의 사포닌 성분은 인삼의 대표 성분으로, 우리 몸의 신진대사를 원활하게 도와주고 혈액순환을 도와 외부 바이러스나 세균을 대항해주는 면역력을 향상해줍니다. 또한 스트레스나 불면증 등의 증상들이 생겼을 때 둥굴레를 먹으면 정신을 안정시키고 긴장을 완화해주고 해소시켜 줍니다. 오늘은 구수한 맛이 일품인 둥굴레차의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
둥굴레차 효능
당뇨 예방
둥굴레차는 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 조절해 줍니다. 혈액순환을 개선해 원활한 신진대사에 도움을 주고 당뇨 환자들의 합병증 발병률을 감소해줍니다. 꾸준하게 둥굴레차를 섭취하시면 인슐린 분비 양이 적거나 정상적인 기능을 하지 못할 때 당뇨를 예방해주고 개선해주는 효능이 있답니다. 그러나 저혈당인 경우에는 과다 섭취는 하지 않게 주의하시는 게 좋습니다.
피부건강 노화방지
둥굴레차는 신진대사를 원활하게 하여 혈액순환을 촉진시켜줍니다. 식이섬유도 풍부해 체내의 노폐물과 독소를 배출하는데 도움을 주어 피부를 맑고 윤기가 있게 해 줍니다. 또한 둥굴레차에는 강력한 항산화 성분을 하는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 노화의 주원인으로 알려진 체내 해로운 활성산소를 제거해주고 피부 노화를 방지해준다고 합니다.
다이어트
둥굴레차는 다른 차 종류와 비교했을 때 지방 분해 효소를 월등히 많이 포함하고 있어 체중을 줄이는데 효과가 있습니다. 과식이나 폭식했을 때 먹으면 지방흡수를 더디게 만드는 역할을 해주고 식사 전 마셔주면 공복감을 줄여주어 과식을 방지하는데도 도움 됩니다.
변비 예방
둥굴레차에는 앞서 말씀드린 듯이 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유가 장 내 환경을 개선해줄 뿐 아니라 장의 연동운동을촉진시켜 변을 무르게 해 주고 배변활동을 도와주기 때문에 변비 예방에 도움이 됩니다.
피로 해소
둥굴레차는 피로를 개선하고 기력을 보충해 주는 여러 성분이 들어있습니다. 둥굴레차에는 사포닌 성분과 비타민 B군은 신진대사를 활발하게 하고 피로물질이 몸 안에 쌓이는 것을 막으며 기력 회복을 돕고 철분은 에너지 생성에 도움을 줍니다. 이유 없이 몸이 피곤하시거나 피로가 누적되어 몸 상태가 힘이 들 때 따뜻하게 해서 마시면 피로감을 완화시켜 줍니다.
기관지 건강
사포닌이 다량 포함되어 있어 기관지 점막을 지켜주고 목을 부드럽게 해주는 진정효과가 있어 기관지염 같은 염증을 없애줍니다. 감기 예방 그리고 마른기침 때문에 고생하는 경우에도 호흡기 건강에 도움이 됩니다.
혈액순환
둥굴레차를 섭취하게 되면 신진대사가 활발해지고 혈관 내에 있는 독소나 노폐물들을 배출시켜주고 혈압을 낮춰줍니다.혈액순환이 활발해지면 고혈압이나 당뇨 같은 성인병 예방에 도움이 되고 여성분들의 생리 불순이나 두통, 어지럼증 등의 증상에도 도움을 줄 수 있습니다.
불면증
둥굴레차에는 아미노산의 일종인 트립토판이 들어있어서 긴장을 완화시켜주고 정신을 안정시켜주는 작용을 하여 깊은 수면을 유도해 불면증에 도움을 줍니다. 또한 트립토판은 보통 안정제와 정신 치료약으로 많이 사용되는 성분으로 우울증과 신경안정 그리고 스트레스 해소에 도움이 됩니다
갈증해소
갈증을 느끼실 때 이온음료나 물 보다 둥굴레차가 갈증해소에 더 좋습니다. 둥굴레차는 가슴이 답답하고 열이나며 목이 마르는 증상에 좋다고 알려져 있습니다. 둥굴레차를 마셔주면 땀을 식혀주고 갈증 해소를 도와주고 건강에도 좋습니다.
둥굴레차 칼로리
100g 당 43kcal라고 하는데 하지만 둥굴레차의 100g 을 섭취하는 건 어렵다고 합니다. 보통 한 컵에 2 kcal로 0 kcal라고 생각하면 될것 같습니다.
둥굴레차 카페인
둥굴레차 한잔에 들어있는 카페 인양은 약 30~70mg 정도로 소량이며 , 보통 커피 한 잔에 40~108mg의 카페인이 함유되어 있습니다. 커피에 비해 카페인 함량이 많이 높은 편은 아니지만 카페인에 민감한 분들은 잠들기 전에는 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dZa94l/btrFF073mkJ/9ZlatRbmqKkPmXgaNsbFdK/img.png)
둥굴레차 부작용
둥굴레차는 차가운 성질을 가지고 있어 위장이 약하거나 속이 차가운 분들이 과다 섭취하시면 설사나 속 쓰림 증상이 나타날 수 있습니다. 카페인이 소량이긴 하지만 과다 섭취를 하게 되면 불면증을 일으킬 수 있으므로 적당히 먹는 게 가장 중요합니다.
임산부도 하루 카페인 섭취량이 정해져 있기 때문에 주의하시길 바랍니다. 그리고 둥굴레차에는 아미노산의 일종인 트립토판이 수면상태를 유동하는 성질이 있습니다. 공부를 하시거나 운전을 하실 때에는 둥굴레차를 피하시는 것이 좋답니다.
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