모로실이란 모로오렌지에서 추출한 성분을 의미하며 이탈리아 시칠리아섬에서 주로 재배됩니다.'모로'라는 단어의 뜻은 이탈리아어로 '검은', 어두운이란 뜻이며 모로 오렌지는 일반 오렌지와는 다릅니다. 그 이유는 검고 어두운 색상에 있는데C3G라는 성분이 풍부하기 때문입니다.
<내용 출처 사진 출처 JTBC 위대한 식탁 >
시칠리아섬에서 주로 생산되는 모로오렌지는 해발 3,323m의 화산지대 10도 이상의 큰일교차를 보여 과일이 성장하기에 어려운 환경이지만 이처럼 촉박한 환경을 극복하는 과정에서 모로실은 스스로를 보호하기 위해 더욱 강력한 C3G 성분을 만들어 낸다고 합니다.
실제로 모로실의 핵심 성분인 C3G 성분은 타 품종 보다 무려 8.9배 높은 것으로 확인되었습니다.
모로실은 모로오렌지에서 당성분을 제거하고 추출한 체지방 감소를 돕는 C3G 농축한 원료로 식약처에서 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정받은 성분입니다.
C3G란 시아니딘-3-글루코시드 C3G 성분은 다른 안토시아닌 성분에 비해 가장 많이 연구가 이루어진 색소이며, 염증 억제와 강력한 항산화 작용이 그 효과가 되겠습니다.
모로실을 구성하는 주성분인 C3G라고 불리는 성분은 체내 지방 대사를 조절하여 에너지 소비를 증가시키고 지방을 빠르게 태우는데 도움을 줍니다.
이러한 방식으로 체질을 바꿔주게 되면 에너지 소비량은 역시 전보다 증가하게 됩니다. 즉 다시 말해 음식 섭취를 과도하게 조절하지 않고도 쉽게 체중을 감소시킬 수 있습니다.
모로실의 핵심성분 C3G를 투여 후 에너지 대사가 활발해진 경우를 동물실험에서 알 수 있었습니다.
신체가 과체중일때에는 지방 조직이 염증 유발 물질을 생산합니다. 이러한 조건에서 C3G는 체내에 축적된 지방 세포를 줄이는 역할을 하기 위해 사용됩니다. 그 결과로 비만을 예방하는데 도움을 주며 갈색 지방 세포들을 활성화해 체내의 지방을 태우게 됩니다.
모로실 섭취후 복부 지방 크기가 두 배이상 감소한 연구결과도 있습니다.
실제로 C3G성분이 풍부한 모로실을 12주간 섭취한 결과 체중과 BMI지수는 감소하였고 허리둘레는 약 7cm, 엉덩이 둘레 약 6cm 감소한 것을 확인할 수 있었습니다.
모로실은 내장 지방 감소에 어떤 도움이 될까?
모로실에서 주목해야 할 점은 갈색지방을 활성화한다는 것입니다. 우리의 몸속지방은 내장지방이나 체지방으로 쌓이는 백색 지방과 지방을 태우는 갈색지방이 있는데
나이가 들수록 몸속 갈색 지방량이 줄어드는데 모로실을 섭취하면 지방을 태우는 갈색 지방의 활성화해 나쁜 백색 지방의 크기를 줄이는데 도움을 줄수 있습니다.
실제로 모로실 섭취후 근육 손실 없이 체중과 허리둘레는 줄었고 복부지방 10% 이상 내장지방은 14% 이상 감소 된 것을 확인할 수 있었습니다.
모로실 섭취 시 주의사항
모로실은 과다 섭취사 복통이나 설사를 유발할 수 있어 하루섭취 권장량 400mg 이내로 섭취하는 것이 좋습니다. 특정 질환자나 노약자 임산부는 전문의와 상의 후 섭취하는 것을 권장합니다.
칼륨 함량이 놓기 때문에 혈압에 문제가 있거나 신장질환이 있는 분들은 전문의와 상의 후 섭취하길 바랍니다. 모로 오렌지 추출물은 산도가 높은 편에 속하는 식품이기에 과도 하게 섭취할 경우 역류성 식도염을 앓고 있는 사람들에게는 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. <내용 출처 사진 출처 JTBC 위대한 식탁 >
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