728x90 반응형 브라질너트말린것1 브라질너트 효능과 부작용 셀레늄 보관법 먹는법 브라질너트(Brazil Nut)는 브라질, 볼리비아, 페루 아마존 지역에서 자라는 나무의 열매로, 1년 넘게 자란 열매에서 단 20알 정도만 수확 가능하고 인공 재배도 불가능하기 때문에 귀한 견과류로 고대부터 아마존 원주민들의 주요 식량으로 이용돼 왔습니다. 최근에는 건강관리에 도움을 주는 많은 효능이 알려지면서 세계 각국에서 좋아하는 견과류가 되었으며 다른 견과류에 비해 고소한 맛이 약하지만 천연 셀레늄이 풍부하고 그 외에도 비타민과 식이섬유 미네랄 등을 함유하고 있습니다. 브라질너트는 아몬드의 약 2~3배에 달할 정도로 큼지막하며 생으로 또는 굽거나 볶아 먹기도 하며 야채와 함께 샐러드로 만들어 먹기도 하고 커피 혹은 차와 함께 먹으면 궁합이 좋다고 합니다. 오늘은 셀레늄이 많은 브라질너트에 대해서 .. 2022. 9. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
