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건강 다이어트

참외의 효능과 부작용 칼로리 항암 다이어트 피부건강

by 리드아이 2022. 8. 2.
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참외는 시원하고 과즙이 풍부하고 달콤한맛에 수박과 함께 여름을 대표하는 과일 중 하나입니다. 제철은 6~8월인 여름이지만 요즘은 비닐하우스에서 재배해서 계절과 상관없이 참외를 1년내내 볼 수 있습니다.

참외는 알칼리성 과일로 식감은 부드러우면서 아삭하고 수분이 90% 이상 차지하고 있어 여름철 탈수현상을 막아주고 몸에 열을 내려 더위로 인한 여러 증상을 완화하는데도 도움을 주는데요 특히 다양한 성분들이 껍질 아래에 많이 들어있어 참외는 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는 게 더 맛있는 과일입니다.

단백질, 지질, 당질과 함께 칼슘, 인 등의 무기질과 비타민을 비롯하여 각종 항산화 성분이 풍부하기 때문에 건강에 이로운 부분이 많은 과일입니다. 오늘은 항산화 성분이 풍부한 여름 대표 과일 참외에 대해서 알아보겠습니다.

참외 칼로리
참외 칼로리는 100g 약 30kcal 정도로 칼로리가 낮은데요 보통 참외 1개의 무게가 300g 정도라고 하니 참외 1개 칼로리는 90kcal 정도가 됩니다. 참외는 대부분 수분이기에 조금만 섭취해도 포만감이 크고 낮은 칼로리를 가지고 있어 다이어트 에도움이 됩니다.

당도가 높은 편인데 참외의 씨앗 부분에 당분이 과육보다 많이 함유하고 있어 다이어트를 목적으로 드신다면 씨 부분은 제거하시고 드시는 게 좋습니다.

참외의 원산지는 중국의 화북지방으로 추측되며 우리나라는 삼국시대부터 가꾸어 온 것으로 알려져 있으며 통일신라 시대 문헌에 기록이 남아있을 정도로 오래전부터 재배하기 시작했다고 합니다. 현재에 이르러서는 참외를 상품화시켜서 재배하는 나라는 우리나라뿐이며 그래서 참외 영문명도 KOREA MELON이라고 합니다.

참외 효능 

붓기 감소 이뇨작용
칼륨이 많은 과일로 나트륨과 수분을 배출시켜주는 기능을 해서 붓기를 빼주는 효과가 있고 체내에 있는 노폐물들을 체외로 배출시켜 이뇨작용에도 도움을 준다 합니다.

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다이어트
참외는 100g당 약 30칼로리 정도로 칼로리가 낮고 식이섬유는 풍부하여 조금만 섭취해도 포만감을 높여주기 때문에 ​다이어트에도 효과적입니다. 다만, 씨앗 부분은 당분이 과육보다 많이 함유하고 있어 다이어트와 체중관리를 하고 있는 분은  씨 부분은 제거하고 먹는 것이 좋답니다.

노화방지 피부건강
참외는 수분이 많고 베타카로틴 성분을 함유해 항산화 작용을 하며 주름을 발생시키는 원인 인 활성산소를 제거해 노화방지, 피부건강을 지키는데 좋습니다. 엽산, 비타민C가 풍부해 자외선으로부터 피부를 보호하고 콜라겐 합성을 촉진해 피부건강에 도움이 됩니다.

체내 열 감소 
참외는 수분이 많고 차가운 성질을 가지고 있어서 몸에 열이 많은 분들이 드시거나 더운 여름철 참외를 먹으면 체내 온도를 떨어뜨리는 효과가 있어 더위에 좋은 과일입니다.

간 기능 향상
참외에 함유된 베타카로틴 성분은 우리 몸속 활성산소를 분해합니다. 또한 참외의 쿠쿠르비타신 성분은 천연 스테로이드 성분으로 간의 해독작용을 도와주는 기능이 있으며 간 기능이 약해졌을 때 나타나는 황달이 있을 때 꾸준히 섭취해주면  황달의 치료에 도움이 된다고 합니다.

장 건강 변비 예방
풍부하게 함유하고 있는 식이섬유는 장운동을 촉진시켜 배변활동을 도와주므로 변비를 예방하고 장을 건강하게 해 주는데 도움을 준답니다.

임산부 태아 건강 
임산부에게 필수적이라고 할 수 있는 엽산이 풍부하게 들어있어서 태아의 신경계 손상을 예방하여 태아 건강에 좋은 과일이라고 합니다. 또한 참외에는 칼륨, 아연, 철 성분도 풍부해 임산부가 참외를 먹으면 저체중아, 조산의 위험을 낮추고 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.

항암효과
참외에 함유되어 있는 쿠쿠르비타신은 살충성분으로 해충으로부터 스스로 자신을 보호하고 암세포의 성장과 전이를 막는 항암 효과가 있어 간암과  유방암을 예방하는데 도움을 준답니다.

참외껍질에는 과육보다 암에 좋은 베타카로틴, 폴리페놀 플라보노이드 등 항암성분을 다량으로 함유하고 있으므로 참외를 껍질 채 섭취하는 것이 좋습니다.


​혈관건강
함유성분 중 플라보노이드와 폴리페놀 성분이 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액 순환을 원활하게 해 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. ​참외에는 칼륨이 풍부하게 들어있어서 체내 나트륨과 노폐물 배출을 돕고 혈압을 낮춰 혈관건강에도 도움이 됩니다.

면역력 증진 
참외에는 비타민C가 풍부해 피로 해소에도 효과가 뛰어납니다. 또한 베타카로틴 성분은 체내로 흡수되면 비타민 A로 변환되어 면역력을 증진에 도움을 주고 바이러스성 질병을 예방해줍니다.

참외 부작용 
차가운 성질을 지닌 사람은 참외를 너무 많이 섭취하면 배가 아프거나 설사 증상이 나타날 수 있어 적당량 섭취가 중요합니다. 그리고 칼륨이 풍부해 신장 질환 환자는 섭취에 주의하여야 합니다. 참외는 알레르기 반응을 일으키는 과일 중 하나이므로 참외 알레르기 있으신 분들은 섭취를 하지 않는 게 좋습니다. 임산부들은 양을 조절하셔서 적당량으로 드시는 걸 권장합니다.

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