728x90 반응형 아보카도오일튀김1 아보카도 오일 효능 부작용 불포화지방 오일의 등급 발연점 비교 아보카도에는 불포화지방, 비타민, 아미노산, 미네랄, 칼륨, 엽산, 폴리페놀 등의 생리 활성 물질이 풍부한데 때문에 아보카도는 세상에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스에 등재되기도 했습니다.아보카도 오일은 일단 껍질과 씨를 빼고 과육만 압착한 게 아보카도 오일입니다. 영양소가 그대로 농축이 돼 있습니다. 아보카도 오일 1병에 약 20개의 아보카도가 사용이 되는데 오일 한 숟가락(1TS)에 15g 정도 되는데 씨를 제외한 아보카도 100g이 15g 정도 오일이 나온다고 합니다.아보카도 오일에는 착한 지방 불포화지방이 풍부합니다.불포화지방이 아보카도 과육보다 오일에 약 7배 높게 함유되어 있습니다.불포화지방은 다른 식물성 오일 중에서도 높은데 코코넛 오일과 포도씨 오일보다 높고 불포화지방산이 높다고 알려.. 2024. 8. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
